给我一朵花吧谁说小龙虾只有夏天才能吃
小龙虾估计是大部分人都爱的一道美食吧，吃的时候感觉幸福又满足~那在家怎么做出令人流口水的小龙虾呢？
1.洗小龙虾：
小龙虾一定要买活的，用刷子挨个刷，刷两遍，真的巨脏。（一定要戴手套，被钳子夹了还不至于出血。记得拿它的背部，这样不会被夹到）2.去虾线：
捏住尾巴，转一下，使劲拽，把脏脏的虾线拽出来
3.准备调料：葱姜蒜、花椒、麻椒、香叶、桂皮、大料、干辣椒、冰糖
各种调料一定要多！尽量多放别少放，小龙虾不怕口味重。小龙虾用水抄一遍最好，这步也可以省略。4.炒小龙虾：
锅里多放一些油，把调料放进锅里爆香，然后加入一大勺豆瓣酱和火锅底料，炒出红油之后放小龙虾翻炒
5.炖小龙虾：
锅中加入一瓶啤酒，炖10分钟，最后大火收汁。哇，我不吃，我就是看看~小贴士:啤酒是必须放的哦，不放啤酒味道就没有那么鲜美
1.洗小龙虾：
小龙虾一定要买活的，用刷子挨个刷，刷两遍，真的巨脏。（一定要戴手套，被钳子夹了还不至于出血。记得拿它的背部，这样不会被夹到）2.去虾线：
捏住尾巴，转一下，使劲拽，把脏脏的虾线拽出来
3.准备调料：葱姜蒜、花椒、麻椒、香叶、桂皮、大料、干辣椒、冰糖
各种调料一定要多！尽量多放别少放，小龙虾不怕口味重。小龙虾用水抄一遍最好，这步也可以省略。4.炒小龙虾：
锅里多放一些油，把调料放进锅里爆香，然后加入一大勺豆瓣酱和火锅底料，炒出红油之后放小龙虾翻炒
5.炖小龙虾：
锅中加入一瓶啤酒，炖10分钟，最后大火收汁。哇，我不吃，我就是看看~小贴士:啤酒是必须放的哦，不放啤酒味道就没有那么鲜美
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