二吖头

炸素丸

材料：胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉，食用油、味精、盐少许
制作方法：
(1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状，放切好的菜蓉，加淀粉，味精，盐，搅拌均匀
(2)旺火起油锅，油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中，炸透捞出沥油，即可。

1052阅读 · 编辑于20-06-15 · 广东省

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