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小天小皓

【补水开胃汤】 月龄:1岁+

食材:盐适量,油适量,番茄100克,冬瓜100克,白玉菇15克,牛肉馅20克

做法:
1.蔬菜切成适合大小的块或段。
2.锅中倒油,下入肉馅翻炒至变色。
3.加入蔬菜碎,倒入适量清水,再加入芝麻盐,炖煮至熟即可。
【全身都是宝的“瓜”做法:
1.蔬菜切成适合大小的块或段。
2.锅中倒油,下入肉馅翻炒至变色。
3.加入蔬菜碎,倒入适量清水,再加入盐,炖煮至熟即可。

吃冬瓜正确的姿势是去掉冬瓜的干冬瓜肉可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。今天做一道冬瓜补水开胃汤,同时搭配了冬瓜、番茄和菌类的神仙搭配,还有牛肉馅来满足荤素搭配,
冬瓜含水量很高,典型的高钾低钠食材,有利尿的功效,在夏日食用尤为适宜。
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