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自制手指食物,锻炼精细动作必备:果泥汉堡+果泥丸子

家里小盆友不爱吃水果,那就酸酸甜甜的果泥安排起来呀,今天用西梅泥+火龙果+山药给沐沐安排了一道辅食,锻炼精细动作(医生说帮助大脑发育哈哈)顺便消耗一下家里的高铁米粉,小家伙吃得开心极啦~推荐给为做辅食而发愁的麻麻们~
火龙果山药果泥汉堡+果泥丸子
食材:红心火龙果半个、山药一段、鸡蛋两个、小皮米粉适量(大月龄的宝宝也可以用面粉代替)、西梅泥适量。
步骤:
① 山药削皮切块蒸熟。
② 火龙果切块打成火龙果汁(讲究的妈妈可以用滤网把火龙果籽过滤掉)。
③ 鸡蛋只要蛋黄。
④ 蛋黄+果汁+米粉倒在一起搅拌至面糊状。
⑤ 平底锅刷少许油,倒入面糊,小火煎熟成松饼。
⑥ 蒸熟的山药用叉子碾成山药泥。
⑦ 松饼上涂一层山药泥,挤入小皮西梅泥,再叠上一块松饼,松软可口酸酸甜甜的果泥汉堡就完成啦。
⑧ 剩下多余的山药泥又做了个果泥丸子:将山药泥捏成饼状,挤入西梅泥再捏成丸子就可以啦!
#宝宝的第一顿辅食
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