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一岁多宝宝营养食谱:三鲜蛋羹

一岁多宝宝食谱:三鲜蛋羹

  原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

  做法:

  1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

  2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

  3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

  功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
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