土豆蔬菜蒸糕
九个月的宝宝做辅食花样可以多多,我记得我家大宝九个月的时候做了土豆蔬菜蒸糕,抓握方便,宝宝可爱吃了。食材: 土豆170克 ,胡萝卜25克, 低筋粉30克, 菠菜25克 , 鸡蛋1个。做法:土豆、胡萝卜分别去皮切丁,再一起放入蒸锅内,蒸15分钟左右。2.菠菜放入沸水锅中焯水一次,然后捞出备用。3.将土豆丁和菠菜用博朗料理机打成碎状4.加入低筋粉,打入1个鸡蛋,将所有食材顺着同一方向,充分搅拌均匀。4.找一个耐高温的小碗,内侧刷油,底部铺一张硅油纸防粘。5.放入搅拌好的土豆蔬菜泥,轻轻抹平表面。6.盖上耐高温的保鲜膜,四周再扎几个小孔方便透气。7.将蔬菜糊放入蒸锅内,先大火将水烧沸,再转成中火蒸20分钟左右。8.完全熟透取出,去掉表面的保鲜膜,倒扣脱模,撕去油纸。切成适合宝宝抓握的小块即可。#巧手妈妈的辅食攻略
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