补铁营养粥
为了给孩子补铁,特意煮了这款营养粥,熬煮到米粥软烂浓稠,容易咀嚼和吞咽消化,猪肝切成了小颗粒,只要满足10个月,大小宝宝都可以喝。食材:猪肝100g、菠菜一根、大米20g、鸡蛋一个、姜8g。做法:1.大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。2.姜切薄片,猪肝洗净切成长条。3.将猪肝和姜片一同放入锅里煮开,用勺子撇去汤汁表面的浮沫。4.水煮开后1-2分钟捞出猪肝,待凉切末。5.菠菜焯水以后过下凉开水6.锅里加适当的水,倒入泡洗好的大米。7.大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花,用勺子不停的搅拌。8.加入用博朗料理棒打磨好的猪肝末和菠菜碎煮1分钟即可。#巧手妈妈的辅食攻略
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