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雪花黄鱼羹
将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭王洗净后切细粒。将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,放入韭王及麻油,出锅后放温,滴入钙尔奇小鱼钙。
#小鱼钙辅食大赛
280阅读 · 编辑于21-04-01 · 浙江省
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