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【辅食分享】红烧野生胖头鱼块12M+

胖头鱼营养丰富,尤其含有丰富的钙质,宝宝在添加辅食之后适当食用可以补充丰富的营养,促进骨骼和牙齿发育。这道辅食适合 1 岁以上宝宝!

食材清单
野生胖头鱼块0.5 斤
洋葱0.5 个
红绿甜椒2 个
生姜适量
蒜子适量
番茄汁适量

烹饪步骤

1. 平底不粘锅中,放入芝麻油炸香,倒入鱼块(鱼块在清洗干净后,用适量的盐腌制 20 分钟)。

2. 把鱼块 2 面煎金黄。

3. 锅中倒入芝麻油炸香后倒入切好的生姜,蒜子。

4. 倒入切好的洋葱,翻炒 2 分钟。

5. 倒入煎好的鱼块翻炒均匀后,加入番茄酱适量。

6. 在添适量的水焖煮 10 分钟。

7. 加入红绿青椒。

8. 翻炒 3 分钟。

小贴士
给宝宝吃鱼前,一定要把鱼刺剔除掉。
#小鱼钙辅食大赛
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