小译麻迷

担心三高不敢吃肉，不可取

很多人年纪大了都不敢吃肉，担心会三高，甚至有些人会受一些“素食养生”的影响，不仅不吃肉，甚至蛋奶都去掉。这样的饮食习惯是不正确的，因为如果长期不吃肉，很容易出现很多营养缺乏问题。肉类中血红素铁含量丰富，是造血的原料，吸收利用率也高。如果总是不吃肉，又没有专门补铁，很容易导致最常见的贫血——缺铁性贫血。长期不吃肉还有可能让人缺乏维生素B12，也会导致贫血等严重问题。因为维生素B12只存在于动物性食物中，植物里没有。

475阅读 · 编辑于21-05-28 · 四川省

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