大海与蓝天之梦轻盐地三鲜做起来
特别爱吃地三鲜，就是每次做都要油炸感觉很费油，今天试了一下免油炸版本的，没想到做出来也很好吃食材:土豆，青红椒，茄子，蒜，淀粉，六月鲜轻盐酱油，老抽，蚝油，白糖做法茄子，土豆，青红椒切滚刀块，茄子加盐腌制10分钟挤出多余的水，撒一层薄薄的干淀粉2锅里烧开水放入土豆块煮2分钟捞出锅里入油，茄子翻炒炒面微黄盛出，土豆块煎炒面微黄盛出，锅里放一点油，蒜末炒香后加入青红椒块，茄子，土豆翻炒均匀，加入酱汁(少许老抽十两勺六月鲜轻盐酱油十一勺蚝油十半勺糖十5勺清水)小火煮至汤汁浓稠，最后十水淀粉翻炒均匀出锅即可!很美味呢，赶紧做起来吧。#宝宝轻盐食谱PK赛
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