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调味品需要放冰箱吗

调味品的保存方法由其种类决定。胡椒粉等粉末类调味品，或是盐、酱油等含盐量高的调味品不那么容易滋生细菌或变质，并不需要放冰箱保存。豆瓣酱、辣椒酱等酱类调味料往往含一定水分，容易发霉变质，应当放在玻璃容器中密封好，冰箱冷藏保存。

1.8万阅读 · 编辑于21-09-24 · 四川省

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