8个月宝宝只喝羊奶而不吃辅食或喝水可能导致便便困难。首先，鼓励宝宝慢慢引入辅食，如米糊或烂熟的蔬果。同时，适量添加适宜年龄段的水来保持宝宝的水分摄入。如果问题仍然存在，请咨询儿科医生寻求进一步的建议。