酸梅汤 原料 乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花、冰糖 制法 1.把所有原材料洗净，放入盛满水的锅中煮开； 2.煮开后转为小火熬制40分钟左右； 3.将桂花放入锅中，闷煮一会，然后关火，晾凉。用漏勺将原料全部过滤掉（或者在煮的时候就用纱布将原料包起来）就可以饮用了，也可以冰镇之后饮用。 4.最后依据个人口味放入冰糖。