为了减少孕期细菌感染的可能,生冷海鲜和未熟透的肉蛋建议尽量不吃。很多孕妈喜欢海鲜的鲜美,但生冷状态下的海鲜杀菌不彻底,本身就是细菌和寄生虫的高危载体。孕妇身体负担较重,感染后不仅身体不适,用药也受到诸多限制,处理起来十分麻烦。未煮熟的猪肉、牛肉、鸡蛋中可能存在大肠杆菌、弓形虫等,弓形虫感染对胎儿发育存在潜在风险,是孕期需要重点防范的问题。日常烹饪时,肉类要煮至完全变色、无血水,鸡蛋要煮至蛋黄完全凝固,不食用溏心蛋、夹肉排等。选择食材时也尽量选择新鲜、来源可靠的产品,不吃存放过久、变质异味的生鲜食物,用谨慎的饮食态度降低感染风险。#孕产妇经验交流
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