宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

忘忧飘飘
黄芪当归米酒鸡蛋汤
主要食材:当归、黄芪、桂圆、红枣、枸杞、鸡蛋、糯米、米酒
制作步骤
第一步,把黄芪、当归这些好料一股脑儿倒进锅里,加上清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮20分钟,让药材的香气充分散发。
第二步,等汤底煮得差不多了,轻轻打入鸡蛋,小火慢煮至鸡蛋凝固成型。然后,倒入米酒,等酒香和汤底完美融合,再次煮开后撒上一把枸杞点缀。
🌈当归黄芪鸡蛋红糖水
主要食材:当归、黄芪、桂圆、红枣、枸杞、鸡蛋、红糖
制作步骤
第一步,把当归、黄芪和鸡蛋一股脑儿倒进锅里,加水大火煮开,煮到鸡蛋半熟。
第二步,捞出鸡蛋,剥壳后再放回锅里,转小火慢慢炖煮15分钟,让药材的香气充分渗入鸡蛋。最后,出锅前加点红糖和枸杞,搅一搅,红糖的香甜和枸杞的鲜艳让整锅汤更加诱人。
共 9 条评论