二吖头山楂汁拌黄瓜
食材：嫩黄瓜5条，山楂50克克，白糖50克。
做法：1，将嫩黄瓜洗净，去皮心及两头，切成条状；将山楂洗净，放入锅中加水250毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升。
2，黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入己控干水分的黄瓜条拌匀即成。
此菜肴具有清热降脂、减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
食材：嫩黄瓜5条，山楂50克克，白糖50克。
做法：1，将嫩黄瓜洗净，去皮心及两头，切成条状；将山楂洗净，放入锅中加水250毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升。
2，黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入己控干水分的黄瓜条拌匀即成。
此菜肴具有清热降脂、减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
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