_宝宝树

我叫小舒儿

南瓜子富含不饱和脂肪酸，极易受潮、高温氧化哈喇变质，变质之后产生有害物质，不仅锌镁营养流失，食用后刺激肠胃恶心腹痛。储存必须密封玻璃罐、食品密封袋装好，放置阴凉避光干燥橱柜，杜绝阳台暴晒、厨房高温灶台旁、冰箱潮湿冷藏环境；少量分装小袋，每次拆开一小袋吃完，大包装反复开封进潮气最快变质。一旦闻到油哈味、发软发潮、颜色发暗，直接整袋丢弃不可食用。真空包装原味南瓜子保质期更长，散装现剥南瓜子尽量1个月内吃完。正确储存才能锁住全部锌镁铁铜与抗氧化营养，不变质、不伤肠胃，长久保留食疗养生价值。