龙牡宝宝壮补充维生素D，应该pick哪些食物呢？
维生素D对婴幼儿发育的重要性相信就不用小编再重复敲黑板了。今天我们要解决的问题是哪些是富含维生素D的食物、每天的建议摄入量以及日常怎么吃才能充分满足每天的维生素D需求，即吃什么、吃多少和怎么吃的问题。
一、富含维生素D食物有哪些？
维生素D是一种在油脂中溶解非常好的营养素，而且维生素D多在肝脏中储存，因此肝脏类食物及由肝脏提炼的肝油含量较高。
海鱼中维生素D3的含量最为丰富，如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼都是维生素D3含量高的食品。
畜禽肉类、蛋类、乳类及油脂中维生素D含量相对不多。
蔬菜、水果等植物性食品中维生素D的含量很少，每100g卷心菜或菠菜中维生素D的含量仅有0.2IU，玉米油中含维生素D9IU/100g。
总的来说，如果要选择含维生素D丰富的食物，首选海鱼，其次畜禽类肝脏，大家记住了吗？
某些动物性食品中维生素D3的含量（IU/100g）
食品
含量
食品
含量
食品
含量
黄油
35
鲱鱼肝油
140000
猪肝（生）
40
干酪
12
鲑鱼（罐头）
220-440
羊肝（生）
20
奶油
50
鲭鱼
120
牛奶
0.3-4
蛋类
28
沙丁鱼
1500
人奶
0-10
鳕鱼
85
小虾
150
牛肉
13
鳕鱼肝油
10000
牛肝（生）
8-40
猪肉
84
鲱鱼（罐头）
330
鸡肝（生）
50-65
禽类
80
注：引自Norman AW.1979.Vitamin D；Combs Jr GF.1992.The Vitamins.
二、富含维生素D食物每天吃多少合适呢？
为了足量从食物中获得维生素D，我们一般会根据每天建议的营养素摄入量、食物中维生素D含量比例来进行推算。但是仅仅这样简单推算，就够了吗？
以1-3岁幼儿为例，维生素D的推荐摄入量为10μg/天，即400IU/天，用宝宝日常摄入频率最高的食物蛋类进行测算，根据上表数据得出鸡蛋建议摄入量为1428.6g/d。
每天将近3斤的量，这个放在实际日常中是不可能做到的。
所以，仅仅去设计某一种营养含量高的食物量是远远不够的，在考虑到膳食指南的食物建议量、维生素D食物含量比、宝宝的饮食喜好等多重因素后，我们发现，仅依靠食物去满足宝宝每天需要的维生素D营养，确实难度较大。
所以，龙牡宝宝壮推荐的维生素D食物套餐，是这样子的：
食物
维生素D含量比例（IU/100g）
食物量
（g）
维生素D含量
（IU）
鸡蛋
28%
50g
14
小虾
150%
25g
37.5
鳕鱼
85%
50g
42.5
母乳
0%-10%（以平均值5%计）
600ml
30
龙牡维生素D软胶囊
280IU/粒
0.4g/粒
280
维生素D合计
404
1-3岁宝宝的日常辅食中，蛋类及鱼虾类是宝妈会选择较多的肉类食物，加上龙牡维生素D软胶囊中的营养，刚好可以满足宝宝每天的营养需求。
这样宝妈是不是觉得能更好地给宝宝安排辅食了呢？
三、这些食物怎么烹饪能让维生素D更好被利用呢？
对于1-3岁宝宝，蒸和煮是首选的烹饪方式。
虾仁粥、鸡蛋羹、鳕鱼宝宝面等，都是适合宝宝吃的辅食菜品。
需要注意的是，维生素D因对钙的促进吸收功效显著，因此，可以在烹调以上美食的时候增加钙营养丰富的食材，如奶类奶制品、豆类豆制品、鱼虾类等，维生素D的功效发挥会更好。
所以在做鳕鱼宝宝面时，完全可以搭配切成小丁状的嫩豆腐，营养美味都满足。
宝妈们get到了吗？
顾景范，杜寿玢，郭长江，现代临床营养学，第二版，科学出版社
中国营养学会妇幼营养分会，中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔，2017
一、富含维生素D食物有哪些？
维生素D是一种在油脂中溶解非常好的营养素，而且维生素D多在肝脏中储存，因此肝脏类食物及由肝脏提炼的肝油含量较高。
海鱼中维生素D3的含量最为丰富，如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼都是维生素D3含量高的食品。
畜禽肉类、蛋类、乳类及油脂中维生素D含量相对不多。
蔬菜、水果等植物性食品中维生素D的含量很少，每100g卷心菜或菠菜中维生素D的含量仅有0.2IU，玉米油中含维生素D9IU/100g。
总的来说，如果要选择含维生素D丰富的食物，首选海鱼，其次畜禽类肝脏，大家记住了吗？
某些动物性食品中维生素D3的含量（IU/100g）
食品
含量
食品
含量
食品
含量
黄油
35
鲱鱼肝油
140000
猪肝（生）
40
干酪
12
鲑鱼（罐头）
220-440
羊肝（生）
20
奶油
50
鲭鱼
120
牛奶
0.3-4
蛋类
28
沙丁鱼
1500
人奶
0-10
鳕鱼
85
小虾
150
牛肉
13
鳕鱼肝油
10000
牛肝（生）
8-40
猪肉
84
鲱鱼（罐头）
330
鸡肝（生）
50-65
禽类
80
注：引自Norman AW.1979.Vitamin D；Combs Jr GF.1992.The Vitamins.
二、富含维生素D食物每天吃多少合适呢？
为了足量从食物中获得维生素D，我们一般会根据每天建议的营养素摄入量、食物中维生素D含量比例来进行推算。但是仅仅这样简单推算，就够了吗？
以1-3岁幼儿为例，维生素D的推荐摄入量为10μg/天，即400IU/天，用宝宝日常摄入频率最高的食物蛋类进行测算，根据上表数据得出鸡蛋建议摄入量为1428.6g/d。
每天将近3斤的量，这个放在实际日常中是不可能做到的。
所以，仅仅去设计某一种营养含量高的食物量是远远不够的，在考虑到膳食指南的食物建议量、维生素D食物含量比、宝宝的饮食喜好等多重因素后，我们发现，仅依靠食物去满足宝宝每天需要的维生素D营养，确实难度较大。
所以，龙牡宝宝壮推荐的维生素D食物套餐，是这样子的：
食物
维生素D含量比例（IU/100g）
食物量
（g）
维生素D含量
（IU）
鸡蛋
28%
50g
14
小虾
150%
25g
37.5
鳕鱼
85%
50g
42.5
母乳
0%-10%（以平均值5%计）
600ml
30
龙牡维生素D软胶囊
280IU/粒
0.4g/粒
280
维生素D合计
404
1-3岁宝宝的日常辅食中，蛋类及鱼虾类是宝妈会选择较多的肉类食物，加上龙牡维生素D软胶囊中的营养，刚好可以满足宝宝每天的营养需求。
这样宝妈是不是觉得能更好地给宝宝安排辅食了呢？
三、这些食物怎么烹饪能让维生素D更好被利用呢？
对于1-3岁宝宝，蒸和煮是首选的烹饪方式。
虾仁粥、鸡蛋羹、鳕鱼宝宝面等，都是适合宝宝吃的辅食菜品。
需要注意的是，维生素D因对钙的促进吸收功效显著，因此，可以在烹调以上美食的时候增加钙营养丰富的食材，如奶类奶制品、豆类豆制品、鱼虾类等，维生素D的功效发挥会更好。
所以在做鳕鱼宝宝面时，完全可以搭配切成小丁状的嫩豆腐，营养美味都满足。
宝妈们get到了吗？
顾景范，杜寿玢，郭长江，现代临床营养学，第二版，科学出版社
中国营养学会妇幼营养分会，中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔，2017
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