龙牡宝宝壮想要宝宝个子长得高，除了钙和维D，还要了解啥？（下）
下篇中龙牡宝宝壮将继续为大家分享骨骼发育所需的营养。
一、锌
人体内30%的锌存在于骨骼中，骨锌含量150~250μg/g。锌随着骨矿化在骨在沉积，在骨矿物质沉淀之后，羟磷灰不吸附锌，人在40岁以后骨锌含量会有下降趋势。
锌在海产品尤其贝类食物中含量丰富，如牡蛎、生蚝等，同时动物肝脏、红色肉类中含量相对丰富。
二、氟及氟化物
氟是牙齿的重要成分，能过有效保护牙齿，防治龋齿。
氟能形成羟磷灰石而成为骨盐的组成部分，且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中的沉积，可加速骨骼生长，维护骨骼健康。
动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶中氟很高。适量饮茶是有利于骨骼健康的。
三、镁
人体60%~65%的镁存在于骨骼中，是组成骨的主要成分之一，是骨细胞结构和功能的必需元素，具有维持和促进骨骼、牙齿生长的作用。镁能调节钙的代谢，从而改善骨密度。
坚果、海产品、蔬菜中镁含量相对丰富。
四、磷
磷是骨骼组织中羟基磷灰石的重要组成成分，血中钙、磷浓度之间有一定关系。若钙磷乘积偏低，即反映骨质钙化停滞，可能发生软骨病。
而钙磷比需要在一个合理的范围（1~1.5）内，才能使机体对钙的吸收达到一个最佳状态。目前的膳食营养中钙是长期不足的，所以磷的摄入相对升高，反而影响了机体对钙的吸收。
所以目前需要通过整体的食物调整，改善钙磷比例到合理状态。
含磷丰富的食物有瘦肉、蛋、奶、动物肝肾等。
五、铜、锰
人体铜营养成分约一半分布在骨骼和肌肉中。如果铜缺乏，会影响骨胶原的合成与稳定性，使其强度减弱，骨骼的矿化作用不良，成骨细胞活动减少停滞。
含铜较多的食物有动物肝脏、肉类、牡蛎、芝麻等。
骨骼是人体锰含量最高的部位。骨细胞的分化、胶原蛋白及黏多糖的合成均与锰有关。
锰含量较多的食物有茶叶、坚果、粗粮、干豆等，偏食精白米面和肉类者锰的摄入量低。
所以大家发现没，骨骼健康不是简单的补钙就万事大吉，骨骼健康的关注和维护是持续性的事业，不是一言以蔽之的事情，在营养摄入方面，不仅要注意补钙，同时要注意蛋白质、维生素D、K及锌、锰、铜、镁的营养摄入，这样才能更好促进骨骼发育。
健民龙牡营养品系列设计了多款宝宝日常最易缺乏的营养品，宝妈们可以根据自己的需求进行针对性的选购哦。
中国营养学会，中国居民膳食指南[M].第1版,北京：人民卫生出版社,2016:178
顾景范，杜寿玢，郭长江，现代临床营养学[M],第1版,北京,人民卫生出版社,2020:138-149
一、锌
人体内30%的锌存在于骨骼中，骨锌含量150~250μg/g。锌随着骨矿化在骨在沉积，在骨矿物质沉淀之后，羟磷灰不吸附锌，人在40岁以后骨锌含量会有下降趋势。
锌在海产品尤其贝类食物中含量丰富，如牡蛎、生蚝等，同时动物肝脏、红色肉类中含量相对丰富。
二、氟及氟化物
氟是牙齿的重要成分，能过有效保护牙齿，防治龋齿。
氟能形成羟磷灰石而成为骨盐的组成部分，且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中的沉积，可加速骨骼生长，维护骨骼健康。
动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶中氟很高。适量饮茶是有利于骨骼健康的。
三、镁
人体60%~65%的镁存在于骨骼中，是组成骨的主要成分之一，是骨细胞结构和功能的必需元素，具有维持和促进骨骼、牙齿生长的作用。镁能调节钙的代谢，从而改善骨密度。
坚果、海产品、蔬菜中镁含量相对丰富。
四、磷
磷是骨骼组织中羟基磷灰石的重要组成成分，血中钙、磷浓度之间有一定关系。若钙磷乘积偏低，即反映骨质钙化停滞，可能发生软骨病。
而钙磷比需要在一个合理的范围（1~1.5）内，才能使机体对钙的吸收达到一个最佳状态。目前的膳食营养中钙是长期不足的，所以磷的摄入相对升高，反而影响了机体对钙的吸收。
所以目前需要通过整体的食物调整，改善钙磷比例到合理状态。
含磷丰富的食物有瘦肉、蛋、奶、动物肝肾等。
五、铜、锰
人体铜营养成分约一半分布在骨骼和肌肉中。如果铜缺乏，会影响骨胶原的合成与稳定性，使其强度减弱，骨骼的矿化作用不良，成骨细胞活动减少停滞。
含铜较多的食物有动物肝脏、肉类、牡蛎、芝麻等。
骨骼是人体锰含量最高的部位。骨细胞的分化、胶原蛋白及黏多糖的合成均与锰有关。
锰含量较多的食物有茶叶、坚果、粗粮、干豆等，偏食精白米面和肉类者锰的摄入量低。
所以大家发现没，骨骼健康不是简单的补钙就万事大吉，骨骼健康的关注和维护是持续性的事业，不是一言以蔽之的事情，在营养摄入方面，不仅要注意补钙，同时要注意蛋白质、维生素D、K及锌、锰、铜、镁的营养摄入，这样才能更好促进骨骼发育。
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