树*****【每日精选】味道鲜美！陈小厨的私房菜--口蘑炒牛肉
今天陈小厨的私房菜为我们带来的是：口蘑炒牛肉。点击主页查看更多：口蘑配合鲜嫩的牛肉一起炒制，
味道既鲜还美，喜欢就快动手制作吧。采摘新鲜的口蘑（也可去市场购买新鲜的）选择全身雪白，底部未开叶的那种去蹄，冲洗干净准备 黄牛肉一块切成薄片引用图片回复
加盐，白糖，酱油，生粉抓腌再裹一层油盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一下切两片姜，葱段，红椒条。口蘑切片小锅内水开后，下蘑菇焯烫至断生然后捞出控水烧热锅，放油，下牛肉炒至变色即盛出备用爆香姜葱，红椒然后把焯过水的蘑菇，炒过的牛肉，放入锅内翻炒临出锅时浇上碗汁（内有盐，糖，生抽，蚝油，清 水，生粉）快速翻炒均匀，即可出锅如果你喜欢就快来点个赞吧↓↓
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