树友u36155810牛腩蘑菇包
珍菇100克，扇贝边1把，油盐，姜蒜葱，鸡粉，生抽，鱼露，料酒，花椒，干辣椒适量。
做法如下：
１. 锅中放入适量的水，将牛腩放入，加执，烧开后，将飘着的杂物捞出，用温水冲洗干净。
２. 取一部分牛腩，切小块，将调味料备好
３. 取原来的干净的锅，姜蒜爆香后加少量的油。
４. 倒入牛腩翻炒，加盐，鸡粉，鱼露，生抽，料酒翻炒
５. 加入适量的水，煮滚。
６. 倒入小砂锅中，加入花椒，干辣椒，小火慢煮约半小时。
７. 煮的时候备其它材料哈，将白萝卜切块，扇贝边清洗干净，秀珍菇洗净撕成合适的大小
８. 砂锅牛肉煮至已经入味，加入萝卜。中火煮
９. 加入扇贝边。偶尔用筷子搅动下，以免糊锅。
１０. 煮至萝卜和扇贝边入味。
１１. 下入秀珍菇，煮约十分钟。
１２. 试下味道ＯＫ后，下入少量葱花即可关火。
做法如下：
１. 锅中放入适量的水，将牛腩放入，加执，烧开后，将飘着的杂物捞出，用温水冲洗干净。
２. 取一部分牛腩，切小块，将调味料备好
３. 取原来的干净的锅，姜蒜爆香后加少量的油。
４. 倒入牛腩翻炒，加盐，鸡粉，鱼露，生抽，料酒翻炒
５. 加入适量的水，煮滚。
６. 倒入小砂锅中，加入花椒，干辣椒，小火慢煮约半小时。
７. 煮的时候备其它材料哈，将白萝卜切块，扇贝边清洗干净，秀珍菇洗净撕成合适的大小
８. 砂锅牛肉煮至已经入味，加入萝卜。中火煮
９. 加入扇贝边。偶尔用筷子搅动下，以免糊锅。
１０. 煮至萝卜和扇贝边入味。
１１. 下入秀珍菇，煮约十分钟。
１２. 试下味道ＯＫ后，下入少量葱花即可关火。
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