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盛夏的七月

木瓜鲫鱼汤

月子期的特色食谱,木瓜鲫鱼汤,鲜中带着一点淡淡的甜味,非常可口,而且营养就更不用说了。
食材清单
鲫鱼 1 条
木瓜 30 克
生姜 3 克
枸杞 适量
盐 适量
葱 2 根
烹饪步骤
步骤 1

1. 准备食材。

步骤 2

2. 鲫鱼清理干净,在背上竖切一刀就可以了。用厨房纸吸干鱼身上的水分。

步骤 3

3. 木瓜去皮去籽切成块备用。

步骤 4

4. 起锅烧油。

步骤 5

5. 油热下鲫鱼煎至两面金黄,加葱姜去腥。

步骤 6

6. 加水漫过食材煮五分钟。

步骤 7

7. 汤汁变白后加木瓜,红枣,盖上盖子焖煮六分钟。

步骤 8

8. 起锅前放枸杞,葱花,盐调味。
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