果冻般的蛋羹搭配香甜的紫薯泥

果冻般的蛋羹搭配香甜的紫薯泥 食材：鸡蛋一个，紫薯30g，温水三半壳 1.紫薯切片，上锅蒸熟，压泥备用 2.鸡蛋打入碗中，加三半壳温水，打散 3.过筛到碗中，撇去浮末，筛入紫薯泥，盖盖 4.上锅蒸10分钟，焖2分钟#宝宝辅食# ​​​