韩哒哒滴成器宝宝辅食：蔬菜牛肉丸子汤
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分，给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。把牛肉做成丸子既可以当宝宝的手指食物，也可以在来不及做肉类辅食的时候，拿出来应急。
这次的牛肉丸子我加入了多种蔬菜，还用高汤来煮，味道好极了。
食材：
牛肉 适量
玉米粒 少量
豌豆 少量
胡萝卜 少量
蛋黄 1个
白菜 少量
高汤 一碗
柠檬 1个
参考月龄：11个月以上（一岁以内不加盐）
步骤：
1.准备所需食材，这里牛肉选用的是牛里脊肉，肉质相对更嫩点。
2.将柠檬、牛肉切片，然后将柠檬片铺满盘底，放上牛肉片，再覆盖一层柠檬片去腥，腌制15分钟。
3.腌制好的牛肉切小块，然后将豌豆、玉米粒、胡萝卜片以及切好的牛肉倒入料理机加工。
4.料理机里的食材搅拌成碎的时候加入蛋黄，继续搅成泥。
5.搅好的肉泥搓成一个个小丸子。
6.锅里水烧开，把搓好的丸子放入锅里煮熟，然后捞起来放凉。
7.另起一口锅，倒入高汤，加入切碎的白菜煮熟，最后再加入牛肉丸子煮开即可。
提示：这里的高汤我是用筒骨加玉米、胡萝卜等食材熬出来的，家里有宝宝熬点高汤备着，不管是拌米粉、煮面、还是煮粥都是非常好用的。#小鱼钙辅食大赛
这次的牛肉丸子我加入了多种蔬菜，还用高汤来煮，味道好极了。
食材：
牛肉 适量
玉米粒 少量
豌豆 少量
胡萝卜 少量
蛋黄 1个
白菜 少量
高汤 一碗
柠檬 1个
参考月龄：11个月以上（一岁以内不加盐）
步骤：
1.准备所需食材，这里牛肉选用的是牛里脊肉，肉质相对更嫩点。
2.将柠檬、牛肉切片，然后将柠檬片铺满盘底，放上牛肉片，再覆盖一层柠檬片去腥，腌制15分钟。
3.腌制好的牛肉切小块，然后将豌豆、玉米粒、胡萝卜片以及切好的牛肉倒入料理机加工。
4.料理机里的食材搅拌成碎的时候加入蛋黄，继续搅成泥。
5.搅好的肉泥搓成一个个小丸子。
6.锅里水烧开，把搓好的丸子放入锅里煮熟，然后捞起来放凉。
7.另起一口锅，倒入高汤，加入切碎的白菜煮熟，最后再加入牛肉丸子煮开即可。
提示：这里的高汤我是用筒骨加玉米、胡萝卜等食材熬出来的，家里有宝宝熬点高汤备着，不管是拌米粉、煮面、还是煮粥都是非常好用的。#小鱼钙辅食大赛
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