宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

盛夏的七月

猪肝山药粥

猪肝中含有丰富的铁元素,有利于补铁,搭配富含膳食纤维的的山药,可以帮助消化吸收。
食材清单
猪肝 130 克
山药 70 克
白粥 1 碗
烹饪步骤
步骤 1

1. 猪肝切片,用清水浸泡。

步骤 2

2. 加入姜片浸泡去除腥味,浸泡 30 分钟,期间多次换水,直至没有血水。

步骤 3

3. 山药去皮切片,记得带手套哦。

步骤 4

4. 起锅倒入白粥。

步骤 5

5. 倒入山药煮开。

步骤 6

6. 再倒入猪肝和姜片煮5分钟出锅。

步骤 7

7. 有了姜片的去腥,粥特别的浓香。
共 1 条评论