和风寿喜锅
寿喜锅中的北豆腐中含有丰富的钙,准妈妈适量食用,有利于胎宝宝骨骼和大脑发育。另外,茼蒿、香菇等蔬菜富含膳食纤维、维生素等,可以预防孕期便秘,提高免疫力。寿喜锅口味很鲜美,你也来试试。
食材清单
柴鱼片适量
肥牛适量
魔芋丝适量
大白菜适量
胡萝卜适量
蟹味菇适量
海鲜菇适量
茼蒿适量
香菇适量
豆腐适量
黄油适量
酱油适量
展开全部
烹饪步骤
步骤 1
准备食材,同时制作柴鱼片汤。
步骤 2
老豆腐入平底锅煎至两面金黄,盛出备用。
步骤 3
在锅内均匀地抹上油,码入肥牛片,均匀在牛肉片上撒糖(正宗的寿喜锅牛肉是要撒糖的,如果不喜欢甜味,也可以适量少放)。加适量酱油和味啉,至肉片变色。
步骤 4
把牛肉拨一边,锅中继续铺入大白菜、葱白、魔芋丝(据称魔芋丝的钙质会让肉变硬,所以不要挨着牛肉放)、煎豆腐、胡萝卜、香菇,最后放入茼蒿。
步骤 5
再加少许日式酱油和味啉,倒入柴鱼片汤,加盖烧 3~5 分钟。
步骤 6
等里面的食材吃得差不多,就可以加入乌冬面和肉等其他食物。#应对宝宝便秘
寿喜锅中的北豆腐中含有丰富的钙,准妈妈适量食用,有利于胎宝宝骨骼和大脑发育。另外,茼蒿、香菇等蔬菜富含膳食纤维、维生素等,可以预防孕期便秘,提高免疫力。寿喜锅口味很鲜美,你也来试试。
食材清单
柴鱼片适量
肥牛适量
魔芋丝适量
大白菜适量
胡萝卜适量
蟹味菇适量
海鲜菇适量
茼蒿适量
香菇适量
豆腐适量
黄油适量
酱油适量
展开全部
烹饪步骤
步骤 1
准备食材,同时制作柴鱼片汤。
步骤 2
老豆腐入平底锅煎至两面金黄,盛出备用。
步骤 3
在锅内均匀地抹上油,码入肥牛片,均匀在牛肉片上撒糖(正宗的寿喜锅牛肉是要撒糖的,如果不喜欢甜味,也可以适量少放)。加适量酱油和味啉,至肉片变色。
步骤 4
把牛肉拨一边,锅中继续铺入大白菜、葱白、魔芋丝(据称魔芋丝的钙质会让肉变硬,所以不要挨着牛肉放)、煎豆腐、胡萝卜、香菇,最后放入茼蒿。
步骤 5
再加少许日式酱油和味啉,倒入柴鱼片汤,加盖烧 3~5 分钟。
步骤 6
等里面的食材吃得差不多,就可以加入乌冬面和肉等其他食物。#应对宝宝便秘
共 1 条评论