迷路的牛给宝宝做的美味肉丸
猪后腿瘦肉，需要的食材有西兰花，山药，淀粉，葱。做法：1、食材预处理：西兰花掰开，焯水，葱切断，山药去皮切断，瘦肉切成小块。2、搅拌：食材放入博朗辅食机里面打碎。搅拌完成的样子，很像饺子馅，现在过年了，北方都吃饺子，这个也可以直接用来包饺子。3、调馅：把搅拌好的肉馅加一勺料酒，一勺香油，少许盐，少许淀粉，搅拌均匀。4、汆丸子：汤锅烧水，水开，但还没有沸腾的时候下丸子，丸子可以用勺子来做，也可以用手捏，我这次是用手捏的，感觉形状漂亮一些，速度也快。丸子刚下锅是沉底的，后来会慢慢浮起，全部漂浮起来以后再煮个三分钟就差不多了。#巧手妈妈的辅食攻略
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