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【生活百科】糖醇食品可能导致腹泻

糖醇是最常见的营养型代糖,但过量食用可能引发腹泻。糖醇进入大肠后,因为吸收差,会留在肠腔内,然后一方面发酵产生气体,另一方面它们也会升高肠道内的渗透压,使肠道细胞内的水分被外部的渗透压形成的浓度梯度“吸”出。这些多余的水分会导致大便变稀,形成腹泻。#生活
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