爱淼0576收藏的10M宝宝辅食教程丨补铁牛肉丸
收藏的10M➕宝宝辅食教程丨补铁牛肉丸
🐮补铁牛肉丸
准备食材：红薯淀粉15g、番茄1个、瘦牛肉80g、包菜20g、牛油果油3g、姜片
-
🐮具体步骤：
1️⃣包菜切碎备用
2️⃣牛肉泡出血水，洗净剁泥
3️⃣包菜碎、牛肉泥、淀粉，再加少量水一起搅和搅和，捏成一个大丸子，再分成容易煮熟的小丸子
4️⃣锅中水加姜片烧开，丸子放入煮到飘起即可捞出
5️⃣番茄打泥，锅中倒入帝麦牛油果油，再倒入番茄泥炒熟
6️⃣倒入煮熟的肉丸子，收汁即可
-
🐮小贴士：
1.红薯淀粉可以用玉米淀粉代替哦
2.手剁肉能根据宝宝咀嚼能力来控制肉的粗细，而且口感更好
3.肉泥多揉打一下，煮出来更成型也更嫩
4.宝宝能吃蛋清的话可以加点蛋清，肉丸子更嫩，我家宝宝目前很少吃蛋清，怕影响消化
-
🐮没加任何调料，我尝了一个，没有肉腥味，口感细嫩，一抿就碎了，没长牙齿的宝宝也可以试试哦。#小鱼钙辅食大赛
🐮补铁牛肉丸
准备食材：红薯淀粉15g、番茄1个、瘦牛肉80g、包菜20g、牛油果油3g、姜片
-
🐮具体步骤：
1️⃣包菜切碎备用
2️⃣牛肉泡出血水，洗净剁泥
3️⃣包菜碎、牛肉泥、淀粉，再加少量水一起搅和搅和，捏成一个大丸子，再分成容易煮熟的小丸子
4️⃣锅中水加姜片烧开，丸子放入煮到飘起即可捞出
5️⃣番茄打泥，锅中倒入帝麦牛油果油，再倒入番茄泥炒熟
6️⃣倒入煮熟的肉丸子，收汁即可
-
🐮小贴士：
1.红薯淀粉可以用玉米淀粉代替哦
2.手剁肉能根据宝宝咀嚼能力来控制肉的粗细，而且口感更好
3.肉泥多揉打一下，煮出来更成型也更嫩
4.宝宝能吃蛋清的话可以加点蛋清，肉丸子更嫩，我家宝宝目前很少吃蛋清，怕影响消化
-
🐮没加任何调料，我尝了一个，没有肉腥味，口感细嫩，一抿就碎了，没长牙齿的宝宝也可以试试哦。#小鱼钙辅食大赛
共 2 条评论