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金针菇鸡蛋饼

金针菇鸡蛋饼1、金针菇洗净，切掉尾部2、鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉，加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊3、蒜切片，香肠切片4、平底锅烧热，倒油少许，放入金针菇和香肠片、蒜片，略煎，翻面倒入蛋液，晃动锅子，使其呈圆形，撒上少许白胡椒粉，撒上少许孜然粉5、略煎至四周呈黄色，略翘起，将其托出锅即可，也可以翻面略煎

104阅读 · 编辑于23-05-30 · 北京

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