小小冬瓜妹

无盐少油肉沫茄子

给宝宝做饭当然要更健康些，所以我这道肉末茄子是改良版，无盐少油，只简单的加了一些六月鲜轻盐酱油。先把猪肉用葱姜水浸泡去腥，剁成肉末，加入淀粉抓匀。把茄子去皮切成小段，上锅蒸3~5分钟。热锅倒油，将肉末炒至变色，加入蒸好的茄子翻炒一下。再加入调好的酱汁焖煮两分钟，收汁出锅。这一款油很少，很适合小宝宝吃哦。#宝宝轻盐食谱PK赛

854阅读 · 编辑于21-07-24 · 新疆维吾尔自治区

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