晴晴姐sun2岁幼儿家常菜菜谱三：清蒸鲈鱼
用料
鲈鱼 1条、细香葱 6根、姜 1小块、啤酒 2汤匙、食盐 1/2茶匙、蒸鱼豉油 1汤匙、植物油 1汤匙
做法
1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，然后在背部辆边各划一刀深至将近1/2处
2、浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟，葱洗净切细长丝待用
3、姜切丝，腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝，鱼身摆上葱段，烧开水，入锅蒸8分钟左右
4、取出，将汁倒掉，然后将葱也去除，淋上蒸鱼豉油，重新撒上葱段，将植物油烧热后浇上即可#美食分享
鲈鱼 1条、细香葱 6根、姜 1小块、啤酒 2汤匙、食盐 1/2茶匙、蒸鱼豉油 1汤匙、植物油 1汤匙
做法
1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净，然后在背部辆边各划一刀深至将近1/2处
2、浇上啤酒、抹点盐腌制15分钟，葱洗净切细长丝待用
3、姜切丝，腌制好的鲈鱼肚子内塞入姜丝，鱼身摆上葱段，烧开水，入锅蒸8分钟左右
4、取出，将汁倒掉，然后将葱也去除，淋上蒸鱼豉油，重新撒上葱段，将植物油烧热后浇上即可#美食分享
共 2 条评论