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再也不用出去吃黄焖鸡了

我家宝宝和老公都喜欢吃黄焖鸡,但是每次出去吃要花好多钱,所以我自己在家学习了一下,感觉味道一点都不比店里的差。鸡腿切完后放水里泡会,把血水泡出来。放入1勺六月鲜轻盐酱油,1勺生抽,3片生姜,2瓣大蒜(切片),几滴香油,胡椒粉(主要是香,也可不放),腌半个小时即可。腌制的过程中,把其他材料准备好。青椒切块,土豆切块,干香菇开水泡开,冰糖一把。热油下冰糖冰糖化开焦糖色冒大泡,把鸡腿块连同佐料一起倒入。倒入翻炒几分钟加入水末过鸡块,这时候把香菇也倒入(香菇煮久点更入味)盖上盖子继续煮。水剩下一半的时候把土豆倒进去,好啦~出锅啦,香喷喷的黄焖鸡完成啦。从学会之后一直在家做,爷俩都很高兴。#宝宝轻盐食谱PK赛
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