新营养食材面面观

均衡的营养，对成长中的宝宝至关重要，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。宝宝在4～6个月大的时候，唾液分泌和胃肠道消化酶的分泌明显增加，消化能力增强，胃容量也日渐增大，有能力消化吸收奶以外的其他食品。因此，无论是从营养需求还是从生理发育特点来说，此时妈妈都要给宝宝开始添加乳制品外的辅食啦！那么，成长中的宝宝都需要哪些营养呢？简单的说，宝宝需要的营养食材主要包括几大类：主食类食物：谷类、淀粉类食物易消化和吸收，且不易致敏。很多妈妈给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是非常健康的。肉蛋鱼等荤食类食物：荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物。蔬菜水果类食物：蔬菜中水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素和矿物质，非常适合作为宝宝辅食。 以这些食材制成的辅食主要包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制辅食。不过，为宝宝选择辅食并不是简单的活，需要为宝宝考虑方方面，千万不能马虎。辅食最简单的配方只含一到两种食物，而宝宝的成长则需要多种营养元素，所以以合适的比例，添加多样化的辅食，保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入，才能保证宝宝营养的全面充足。