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荷叶冬瓜汤

荷叶冬瓜汤功效:鹅口疮,适合2岁宝宝【原料】荷叶5克(半张,鲜干皆可),冬瓜250克,盐适量【做法】1、荷叶用清水洗净,撕片;冬瓜用清水洗净,去瓤、去皮,切片备用。2、煲锅置火上,加人适量清水,放入荷叶片、冬瓜片一起煮。3、待冬瓜片熟后,将荷叶拣出,用盐调味,饮汤吃冬瓜片即可。【小贴士】冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,含有蛋白质、碳、钙、磷、铁及多种维生素,还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。
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