厨房小白也能一看就会的馒头披萨
馒头披萨,中西合璧五分钟搞定,便宜又好吃。关键是没有任何技术含量,对于手残加小白的我也是不费吹灰之力就做好啦。当作早餐很不错,方便快捷又好吃。
准备食材:
馒头一个、鸡蛋两个、火腿一个、盐适量(放进打散的蛋液里)、柠檬
步骤:️
1.馒头在蒸锅热透(热透的馒头切出来不会掉很多馒头渣),热透的馒头,先切成薄片,再改刀成长条,最后切成丁备用。
️ 2.火腿切成丁,鸡蛋打到干净的容器,加少许盐,挤入柠檬汁搅拌均匀(为了去除鸡蛋的腥味,没有柠檬汁可以加一些料酒,不加也可以)。️ 3.平底锅/电饼铛内倒油,油热后把馒头放进去煎制焦黄,倒入切好的火腿丁,翻炒片刻,把蛋液均匀的过滤到馒头上,然后盖盖小火慢慢煎制2分钟关火,美味的中式披萨就做好了!
准备食材:
馒头一个、鸡蛋两个、火腿一个、盐适量(放进打散的蛋液里)、柠檬
步骤:️
1.馒头在蒸锅热透(热透的馒头切出来不会掉很多馒头渣),热透的馒头,先切成薄片,再改刀成长条,最后切成丁备用。
️ 2.火腿切成丁,鸡蛋打到干净的容器,加少许盐,挤入柠檬汁搅拌均匀(为了去除鸡蛋的腥味,没有柠檬汁可以加一些料酒,不加也可以)。️ 3.平底锅/电饼铛内倒油,油热后把馒头放进去煎制焦黄,倒入切好的火腿丁,翻炒片刻,把蛋液均匀的过滤到馒头上,然后盖盖小火慢慢煎制2分钟关火,美味的中式披萨就做好了!
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