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我们和小莹

♥️补铁【花生🥜大米饼】10m+

食材:鸡蛋2枚、米粉25g、红枣花生芝麻酱酱1小勺
1、鸡蛋打散、加入红枣花生芝麻酱和米粉拌匀。(让米粉充分的融合到鸡蛋液中)
2、平底锅刷一点热炒油、将蛋糊倒入锅中。
3、全程开小火摊烙熟(要适当的翻面)。
(大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。)
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