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美美哒二胎妈妈

胡萝卜鸡蛋卷

月龄:1岁+
食材:黑花生酱3克,热炒专用油2克,胡萝卜30克,鸡蛋1个,黑芝麻2克,面粉20克。
做法:
1. 胡萝卜切块放入料理机中加入少量清水,搅打成泥。
2. 鸡蛋磕入碗中,倒入胡萝卜泥、面粉和黑芝麻搅拌均匀。
3. 锅中刷油,舀入蛋糊,摊出均匀的蛋饼。
4. 煎熟出锅卷起,切段摆入盘中,淋上黑花生酱即可。
【这样做好的胡萝卜,挑食宝宝都爱吃哦!】
有这样一种蔬菜,有人觉得它能和有仙草之称的人参齐名,在多数人的印象中,它可是兔子的最爱……说到这里,妈妈们一定猜到了它就是胡萝卜。

这里小爱要普及个冷知识,大家认知中兔子爱吃胡萝卜,实际上兔子生活在野外,是不会吃埋在地下的胡萝卜的,当然兔子也不会吃蘑菇。不过胡萝卜确实是很有营养的。

说胡萝卜与人参齐名,有两重含义:一方面是因为胡萝卜形状有点像人参;另一方面,胡萝卜的营养价值相当高。
胡萝卜中最著名的营养成分当属β-胡萝卜素了,在人体内可以转变成维生素A。β-胡萝卜素转变为维生素A以后,不仅对宝宝视发育有很大益处,可以起到保护皮肤、防止晒伤的作用。在冬天往往觉得手很干,这就是角质化。维生素A能够保护皮肤架构的完整性,在一定程度上可以防止角质化,抵抗紫外线的损害哦。
不过胡萝卜不光小兔兔不爱吃,很多宝宝也不爱吃,这可怎么办呢?
不要急,今天教你做一个胡萝卜鸡蛋卷,让宝宝不知不觉间就将胡萝卜吃下肚子里咯。想知道怎么做的吗?那就快来看今天的辅食制做吧!
#生活
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