女性除了生理期以外的其他时间都可以辟谷，按季节来说，春季与秋季为最佳时期。
辟谷是一种养生方式，辟谷期间只需要呼吸吐纳，不进五谷。一般春、秋季时较为合适，此时气温适中，人体舒适度最佳，不易生病。冬季相对来说比较冷，禁食后能量减少，体温下降，御寒能力下降，免疫力下降，容易生病。夏季比较热，水分流失相对最大，在能量及水分明显减少情况下容易中暑，影响身体健康。但其不绝对，身体素质极好或有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷。
总之，科学的辟谷有利于身体健康，如果盲目辟谷可能导致摄入热量不够，出现低血糖，严重者可危及生命。
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