盛夏的七月白玉菇鸡蛋豆腐羹
天气越来越热，来试试这碗白玉菇豆腐汤吧，菌菇增强抵抗力，营养丰富，配上嫩豆腐，味道超鲜美。
食材清单
鸡蛋 1 个
白玉菇 100 克
豆腐 100 克
火腿肠 1 根
香葱 适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 白玉菇 火腿肠 豆腐 香葱切小 。
步骤 3
3. 锅里放油 倒入白玉菇炒软。
步骤 4
4. 加入300ml水。
步骤 5
5. 水开后加入火腿肠。
步骤 6
6. 加入豆腐 煮四分钟。
步骤 7
7. 倒入鸡蛋液 加一点盐。
步骤 8
8. 出锅前撒上葱花。
食材清单
鸡蛋 1 个
白玉菇 100 克
豆腐 100 克
火腿肠 1 根
香葱 适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 白玉菇 火腿肠 豆腐 香葱切小 。
步骤 3
3. 锅里放油 倒入白玉菇炒软。
步骤 4
4. 加入300ml水。
步骤 5
5. 水开后加入火腿肠。
步骤 6
6. 加入豆腐 煮四分钟。
步骤 7
7. 倒入鸡蛋液 加一点盐。
步骤 8
8. 出锅前撒上葱花。
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