🌹暖宫又暖胃之姜撞奶✨
算了算日子生理期快到了,为了预防痛经,我学会了它“姜撞奶”🎉。还记得第一次吃姜撞奶的时候,就感觉特别的神奇,姜汁置于碗底热腾腾的牛奶🥛与姜汁碰撞融合,最后呈现出豆腐脑一样香甜嫩滑的口感。而且功效上还可以祛寒暖宫,滋补气血、止咳安眠、美容养颜。更重要的是生理期喝姜撞奶,对缓解痛经很有好处。
🌳🌳🌳准备食材:
1老姜或者小黄姜都可以。(姜渣不要扔)
2牛奶200m(牛奶与姜汁比例10:1)
3白砂糖10g(代糖或红糖)
👇🏻👇🏻👇🏻制作方法:
1⃣️姜洗净去皮,切成小块,放入料理机打碎,然后倒入放有纱布的碗中,挤出姜汁20ml备用。姜汁和奶的比例是1:10,这样做出来口感最完美。
2⃣️把200ml牛奶倒入锅中小火加热,再加我们准备好的白砂糖,不停的搅拌,防止粘锅,煮至70-80°C。(锅边冒小泡泡就可以不要煮沸腾)
3⃣️迅速把牛奶倒入盛有姜汁的碗中,让牛奶与姜汁充分混合。不要搅拌,盖上盖子静止15分钟。
🌈时间到~打开盖子,已经完全凝固了!成型的姜撞奶如豆腐花一样鲜嫩,尝一口,绵软细滑、入口即化,姜味不至于太过浓重,淡淡的辛香味在里面更能衬出奶的醇香。
💕💕💕温馨小贴士:
🌻煮牛奶的温度,不要煮沸腾了。
🌼倒入牛奶,不能移动碗。
🌷早上吃,不建议晚上吃。
🎍孕妇宜慎用。
💐痔疮病患,最忌姜、酒🥂同食,复发的机会很大。
如果最后还是失败了,也可以这么补救:盖上盖子,水烧开后蒸5分钟;或者可以用养生壶隔水炖5分钟。)
👇🏻👇🏻👇🏻最后姜渣留着干嘛呢?当然是泡脚啊,艾灸啊。像手脚冰凉、来姨妈会痛经的,这时候姜渣就刚好派上用场了✨,灸背、小腹,可以隔姜灸。连续灸一周停一天。有些人艾灸会有虚火,那么怎么引火下行,不需要凉茶,泡脚就好了,姜渣跟艾草一起煲水泡脚,降虚火祛寒湿、加速血液流动帮助排毒还改善睡眠,一点都不浪费。
小伙伴们如果有更好的方法,欢迎留言互动哦。#一孕傻三年是真的吗
🌳🌳🌳准备食材:
1老姜或者小黄姜都可以。(姜渣不要扔)
2牛奶200m(牛奶与姜汁比例10:1)
3白砂糖10g(代糖或红糖)
👇🏻👇🏻👇🏻制作方法:
1⃣️姜洗净去皮,切成小块,放入料理机打碎,然后倒入放有纱布的碗中,挤出姜汁20ml备用。姜汁和奶的比例是1:10,这样做出来口感最完美。
2⃣️把200ml牛奶倒入锅中小火加热,再加我们准备好的白砂糖,不停的搅拌,防止粘锅,煮至70-80°C。(锅边冒小泡泡就可以不要煮沸腾)
3⃣️迅速把牛奶倒入盛有姜汁的碗中,让牛奶与姜汁充分混合。不要搅拌,盖上盖子静止15分钟。
🌈时间到~打开盖子,已经完全凝固了!成型的姜撞奶如豆腐花一样鲜嫩,尝一口,绵软细滑、入口即化,姜味不至于太过浓重,淡淡的辛香味在里面更能衬出奶的醇香。
💕💕💕温馨小贴士:
🌻煮牛奶的温度,不要煮沸腾了。
🌼倒入牛奶,不能移动碗。
🌷早上吃,不建议晚上吃。
🎍孕妇宜慎用。
💐痔疮病患,最忌姜、酒🥂同食,复发的机会很大。
如果最后还是失败了,也可以这么补救:盖上盖子,水烧开后蒸5分钟;或者可以用养生壶隔水炖5分钟。)
👇🏻👇🏻👇🏻最后姜渣留着干嘛呢?当然是泡脚啊,艾灸啊。像手脚冰凉、来姨妈会痛经的,这时候姜渣就刚好派上用场了✨,灸背、小腹,可以隔姜灸。连续灸一周停一天。有些人艾灸会有虚火,那么怎么引火下行,不需要凉茶,泡脚就好了,姜渣跟艾草一起煲水泡脚,降虚火祛寒湿、加速血液流动帮助排毒还改善睡眠,一点都不浪费。
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