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【辅食分享】之“香煎莲藕肉饼”

❤️香煎莲藕肉饼,适合12月宝宝。
秋天又到了吃莲藕的季节啦!莲藕口感脆甜,营养价值也很高,尤其是莲藕的含铁量是块茎类食物中的佼佼者,而且健脾养胃,有助于提高宝宝免疫力。莲藕自带补水属性,在干燥的秋冬食用最为适合。
一般初秋到深秋时分的莲藕爽脆鲜甜,而到了初冬后的莲藕则是比较粉糯哦。脆甜的莲藕口感稍硬,所以把它打碎,做成莲藕肉饼就最适合宝宝了。
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