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【辅食分享】💢适合12M➕宝宝的辅食甜点~香甜奶黄包

🌈大家好,我是爱分享的一诺妈妈👩

今天给大家分享适合12月龄宝宝的辅食甜点~香甜奶黄包

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奶黄包又称奶皇包,主要食材是由鸡蛋和牛奶,有浓郁的奶香和蛋黄味道,鸡蛋和牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,补充人体所需的钙质和营养,是不错的搭配呢,,奶黄包是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼,慢慢品尝它浓郁的奶香,以及那奶黄馅细腻绵滑的滋味。今天就给大家送上宝宝版奶黄包的做法,自己在家也能品尝到美味的广式甜品。

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✅所需食材

〈面团食材〉

面粉100克

酵母2克

〈奶黄馅食材〉

牛奶50克

白糖10克

20克面粉

10克奶粉

一枚鸡蛋

✅制作过程

1⃣️首先准备面团食材,100克面粉中加入2克酵母搅拌均匀至光滑面团,然后醒发至两倍大。

2⃣️奶黄馅制作过程:准备牛奶,面粉,白糖,奶粉,和鸡蛋,将牛奶倒入碗中,然后依次加入面粉,奶粉,白糖和鸡蛋搅拌均匀至糊状即可。

3⃣️将面糊过筛一边倒入锅中,小火不停的搅拌,搅拌至可以抱团状态就可以了。这样奶黄馅就做好了。(在这个过程中必须小火,一直不停的搅拌才可以。)

4⃣️奶黄馅晾凉之后揉成一个个小团子,然后将醒发好的面团揉出排气,擀皮把奶黄馅包进去。揉成小圆团。

5⃣️然后将所以包好的小团子上锅蒸25分钟,蒙5分钟就可以了。

🌈这样做的奶黄包香甜可口,特别的好吃😋,宝宝一顿能吃好几个呢,喜欢的姐妹们👭赶快给你家宝宝也安排起来吧!简单易学。我们今天就分享到这吧,下期再见👋!
#春季宝宝吃什么
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