盛夏的七月山药鸡肉粥
鸡肉是非常好的优质蛋白质来源，刚好可以促进产后妈妈身体恢复。与山药、胡萝卜、玉米炖成粥后，口感绵软，带点微甜和清香，刺激食欲。这是非常棒的月子粥，你也来试试吧。
食材清单
大米50 克
胡萝卜30 克
鸡胸肉30 克
铁棍山药30 克
玉米30 克
生姜适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 鸡肉清洗干净切成小块，姜切片。把姜片和鸡肉一块冷水入锅，水开后煮 3 分钟进行焯水处理。（如果是开水下锅的话，肉片收到高温的刺激组织会变得紧密，不利于血污的释放排出。另外放上姜片可以帮助去腥哦！）
步骤 3
3. 焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝（小月龄的宝宝建议剁碎）。
步骤 4
4. 山药去皮切片 ，胡萝卜切成末，玉米粒对半切碎。
步骤 5
5. 锅里加适量的水，连同大米一块中小火熬煮，煮至大米开始膨胀软化。
步骤 6
6. 倒入胡萝卜末和山药片，搅拌均匀，煮 5 分钟左右。
步骤 7
7. 再倒入玉米粒，搅拌均匀，煮 5 分钟左右
步骤 8
8. 最后放入鸡肉丝，搅拌均匀，继续煮 5～10 分钟。#坐月子
食材清单
大米50 克
胡萝卜30 克
鸡胸肉30 克
铁棍山药30 克
玉米30 克
生姜适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 鸡肉清洗干净切成小块，姜切片。把姜片和鸡肉一块冷水入锅，水开后煮 3 分钟进行焯水处理。（如果是开水下锅的话，肉片收到高温的刺激组织会变得紧密，不利于血污的释放排出。另外放上姜片可以帮助去腥哦！）
步骤 3
3. 焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝（小月龄的宝宝建议剁碎）。
步骤 4
4. 山药去皮切片 ，胡萝卜切成末，玉米粒对半切碎。
步骤 5
5. 锅里加适量的水，连同大米一块中小火熬煮，煮至大米开始膨胀软化。
步骤 6
6. 倒入胡萝卜末和山药片，搅拌均匀，煮 5 分钟左右。
步骤 7
7. 再倒入玉米粒，搅拌均匀，煮 5 分钟左右
步骤 8
8. 最后放入鸡肉丝，搅拌均匀，继续煮 5～10 分钟。#坐月子
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