宝宝树孕育

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小译麻迷
. 花生红枣软米糕

食材:软米饭20g(煮得软烂的白米饭)、花生3颗、红枣1颗(去核)、鸡蛋1/2个
做法:

1.花生去皮磨粉;红枣泡软后切碎(越碎越好)。
2.软米饭压成泥,加1/2个蛋液、花生粉、红枣碎,拌匀成稠糊。
3.小碗刷薄油,倒入糊糊,蒸锅上汽后蒸10分钟,凉了切成小方块。
亮点:用米饭做基底更软糯,花生补蛋白,红枣补气血,抓握不松散,还能练宝宝自主进食。

小提醒:

- 坚果一定要彻底磨碎,尤其是腰果、花生这类,别留小颗粒,避免卡喉;
- 如果宝宝之前吃某类坚果没过敏,也可以换着加,比如今天核桃明天杏仁,营养更全面;
- 每次加坚果后,观察宝宝嘴巴周围有没有红疹,大便是否正常,稳妥最重要~

这些食谱都不用复杂工具,家里有研磨碗或辅食机就能做,试试呀!
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