地三鲜
地三鲜口味鲜美,刺激食欲,非常适合哺乳期妈妈。
食材清单
土豆2 个
茄子1 个
青椒2 个
葱姜蒜适量
糖适量
水淀粉适量
酱油适量
盐适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备好所有的食材。
步骤 2
2. 不粘锅稍倒一点油,倒入去皮切块的土豆。
步骤 3
3. 煎至土豆两面微黄已熟关火。
步骤 4
4. 炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒。
步骤 5
5. 炒至茄子表皮起皱变软,随后爆香葱姜蒜。
步骤 6
6. 倒入土豆翻炒均匀。
步骤 7
7. 加入酱油,糖,盐。
步骤 8
8. 再加少许水翻炒片刻。
步骤 9
9. 加入青椒块翻炒。
步骤 10
10. 加入适量的水淀粉翻炒均匀。
步骤 11
11. 关火出锅。
食材清单
土豆2 个
茄子1 个
青椒2 个
葱姜蒜适量
糖适量
水淀粉适量
酱油适量
盐适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备好所有的食材。
步骤 2
2. 不粘锅稍倒一点油,倒入去皮切块的土豆。
步骤 3
3. 煎至土豆两面微黄已熟关火。
步骤 4
4. 炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒。
步骤 5
5. 炒至茄子表皮起皱变软,随后爆香葱姜蒜。
步骤 6
6. 倒入土豆翻炒均匀。
步骤 7
7. 加入酱油,糖,盐。
步骤 8
8. 再加少许水翻炒片刻。
步骤 9
9. 加入青椒块翻炒。
步骤 10
10. 加入适量的水淀粉翻炒均匀。
步骤 11
11. 关火出锅。
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