宝宝树孕育

找母婴知识就上宝宝树

kh爱我如初
发面豆馅饼
百吃不厌的主食,就算是剩下的热一热也都是人人抢着吃。
材料:面粉500克,酵母5克,油30克,糖20克,豆馅适量。
做法:
除了都限制外,用所有材料和面,好好后饧发2倍大。取出面团揉光滑,分成小面剂子,大小自定吧,我的豆馅大约有40克一个,所以面皮我做的大约也是40克左右,滚圆,每个剂子擀薄,放入提前做好的豆馅。都收口包好,收口向下放置一会儿,每一个饼擀收口那面,擀成约1厘米厚。平底锅放油,放入擀好的小饼;中火烙制,小饼变色鼓起、又落下就熟喽
#心情日记
共 2 条评论