kh爱我如初虾仁滑蛋需要食材：大虾、鸡蛋、葱花、食盐、料酒、白胡椒、食用油
先将虾洗净后，然后从虾背上用牙签，将虾线给挑掉，再去掉虾壳和虾头，再次洗净，放入碗中。
在装好的虾仁中，加入一些料酒、食盐和白胡椒，下手将虾仁揉抓几次，然后腌制十分钟。
将葱洗净切葱花，鸡蛋打入碗中，加入一点食盐，搅拌均匀。
锅先烧热之后，加入适量食用油，烧热后，将虾仁放入锅中煎上几分钟，差不多八分熟就可以了，紧接着将鸡蛋液倒入进去，等到凝固后，再翻炒均匀，就可以出锅了，撒上葱花就可以装盘了。#心情日记
先将虾洗净后，然后从虾背上用牙签，将虾线给挑掉，再去掉虾壳和虾头，再次洗净，放入碗中。
在装好的虾仁中，加入一些料酒、食盐和白胡椒，下手将虾仁揉抓几次，然后腌制十分钟。
将葱洗净切葱花，鸡蛋打入碗中，加入一点食盐，搅拌均匀。
锅先烧热之后，加入适量食用油，烧热后，将虾仁放入锅中煎上几分钟，差不多八分熟就可以了，紧接着将鸡蛋液倒入进去，等到凝固后，再翻炒均匀，就可以出锅了，撒上葱花就可以装盘了。#心情日记
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