_宝宝树

kh爱我如初

蛋包饭😋😋
做蛋包饭的时候，搅打一定要耐心搅打均匀，要不然颜色不均匀就不好看啦；

蛋皮小火加热到蛋液冒泡就可以把炒好的米饭摆在蛋饼中间，厚厚堆一遛儿，这时候就可以关火了；

用锅铲小心的从蛋饼边缘试探掀起来，把它扣在米饭上，两边同样的操作，稍微破点也没事，反正这面是压在盘子上的看不到；

找一个比锅内径小的盘子扣在锅里在反转，这样蛋包饭就完好的翻到了盘子里；

最后再在盘子里把稍微塑形一下，挤上爱吃的酱汁就出品非常棒了！#心情日记